Brownies z Červené Řepy | Řepové Brownies di Casino Indonesia
Resep Brownies z Červené Řepy
Apakah Anda suka mencicipi kue cokelat legendaris bernama brownies? Jika iya, mari kita coba variasi yang unik, yaitu brownies z červené řepy atau brownies labu betawi. Brownies ini memiliki cita rasa khas yang memukau dan memberikan sentuhan sehat karena menggunakan labu betawi sebagai salah satu bahan utamanya.
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan:
- Labu Betawi: 200 gram, kupas dan kukus hingga matang
- Cokelat Hitam Pekat: 150 gram, lelehkan
- Gula Kelapa: 100 gram
- Tepung Terigu: 50 gram
- Kakao Bubuk: 30 gram
- Minyak Sayur: 50 ml
- Telur Ayam: 2 butir
- Vanili: secukupnya
- Garam: secukupnya
- Baking Powder: 1 sdt
Cara Membuat Brownies z Červené Řepy:
- Kupas dan kukus labu betawi hingga matang. Haluskan labu betawi dengan blender.
- Campurkan labu betawi halus dengan cokelat leleh, gula kelapa, minyak sayur, vanili, dan telur. Aduk hingga rata.
- Tambahkan tepung terigu, kakao bubuk, garam, dan baking powder. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur sempurna.
- Siapkan loyang yang sudah dialas kertas roti. Tuang adonan ke dalam loyang.
- Panggang brownies dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 180 derajat Celsius selama 25-30 menit atau hingga matang.
- Setelah matang, keluarkan brownies dari oven dan biarkan dingin sejenak sebelum dipotong dan disajikan.
Manfaat Labu Betawi untuk Kesehatan:
Labu betawi atau dikenal dengan nama pumkin adalah sumber antioksidan, serat, vitamin, dan mineral yang baik untuk tubuh. Mengkonsumsi brownies z červené řepy ini tidak hanya memuaskan selera, tetapi juga memberikan manfaat kesehatan yang baik bagi tubuh Anda. Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep ini di rumah!
Kesimpulan
Dengan mempraktikkan resep brownies z červené řepy atau řepové brownies di atas, Anda dapat menikmati sajian cokelat yang lezat dengan sentuhan unik labu betawi. Jangan lupa untuk berbagi resep ini dengan keluarga dan teman-teman agar mereka juga dapat menikmati manfaatnya. Selamat mencoba!